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ささみのだしをベースに、キャベツ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけをトマトで煮込みました
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Poo@diet
stella*mama
はっぴーはっぴー
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鳥ささみをゆで、あくを取りながら煮込みます。ささみがゆであがったら、取り除き一口だいに分けます。
ささみを取りだしたスープにじゃがいも、にんじんのみじん切りと細かく粉砕した干ししいたけを入れ煮込みます。
そこにささみとキャベツ、さいの目にカットしたトマトを入れ弱火で15分～20分煮込み完成です、
リコピンの抗酸化作用、脂肪燃焼作用に注目してますブロッコリーを入れてもOKです
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