さつまいもの豆乳スープ

No : 1132 UP : 2013年10月24日22:18

閲覧数 : 4661 回 印刷された回数 : 403

さつまいもを頂いたのでスープ仕立てに。記載分量で2匹の1食分です。出来上がったのを半分ずつ与えてます。

レシピBY:
はーたん
食事
我が家の定番レシピ 、簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


60.0 g

さつまいも 5.0

手持ちの野菜 適量

すりゴマ 少量

豆乳 30.0 cc

スプラウト 少量

作り方


1 野菜を切り、柔らかくなるまで水で煮る。鱈も別茹でしておく。(手持ちの野菜ですが、今回私は白菜、人参、ピーマンを使用)

2 鱈をほぐし、骨があれば取り除く。

3 野菜が柔らかくなったら(この時点で水分は煮詰めるか捨てるかして、豆乳と同量くらいにしておく)豆乳とほぐした鱈を入れ一煮立ちさせる。

4 器に盛って、スプラウトをトッピングし、ごまをパラパラっと。よく冷ましてからあげて下さい。

5 うちは肝臓の数値が高い犬がいるので、しじみ出汁(身入り)を使いました。通常であれば、水で十分かと思います。

6 分量はあくまで目安です。愛犬に合った量を与えて下さいね。

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