じゃがいもの皮を向いて、適当に切ってから
湯がく
じゃがいもに箸がささるぐらい柔らかくなったら ボウルにうつして マッシュする。
ひとまとめにして ハートやマルや…形を整える
(クッキーの大きめの型に入れて形を整えるのもいいかも)
薄く切ったいちごは 写真のようにケーキの側面に張り付け、細かく切ったいちごはケーキの上にのせる。
(いちごの赤い部分を上に向けたら可愛く仕上がります)
あとは冷まして、切り分けたらok
うちの場合は、6kgと4kgのダックス2人で一食分でした。
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