かぼちゃを適度な大きさに切りレンジで柔らかくなるまで温める(5分くらい)
取り出したら皮はみじん切りにして
かぼちゃはスプーンであら潰し
鍋に豆乳を、いれて弱火で温める
かぼちゃ、皮、ざく切りに切った白菜をいれる
白菜がとろとろになったら火を止める
フライパンに油を軽くひいて
一口サイズに切った鳥肉を炒める
器におばけの形にご飯を盛り
ノリでおばけの顔を作ったら
その横にスープを入れて
上に鳥肉を盛り付けて出来上がり！
・鳥肉は豆乳を入れる前の鍋で
炒めたら手間が省けて楽です♪
・スープがどろっとしてるようなら
水分(豆乳等)を入れたりして下さい☆
・レシピは二匹分の朝と晩の食事になる量です。
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