今回は薄く作りたかったのでマドレーヌ型のサイズで作りました♪
マドレーヌ型3個分。1食1つ。
余計な物は極力省きつつ手軽にしたので、食事の炭水化物の分としても使えます♪
冷凍でも冷蔵でも保存可能！その場合は温めに温めてあげて下さい。
薄力粉は振るっておく。
水以外の全ての材料(ミルク味を作る時は犬用粉ミルク、人参味を作る時はすりおろした人参)をボウルに入れる。
水50mlを入れ、ホイッパーでさっくり混ぜ、水が足りないようなら水を足す。(生地は傾けると軽く流れる程度の固さが良いです)
型の1/3〜1/2まで生地を入れる。
10分蒸す。竹ぐしを刺して生地が付かなければ出来上がり。※我が家はヘルシオの蒸しモードで10分です。
あら熱をとり、十分冷ましてから頂いて下さい。
人間はハチミツ、ジャム、チョコソースなどをかけると美味しく頂けます。甘みのない蒸しパンなので、ハムやチーズなどのおかずと一緒でも合いそうです♪
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