ハロウィンにも♪かぼちゃのコロコロマリネ

No : 1651 UP : 2015年10月16日12:56

閲覧数 : 2518 回 印刷された回数 : 243

ごはん、まだ出来上がらないですかね…?

甘い野菜を使って食べやすいマリネを作ってみました。ハロウィンパーティーにもオススメ♪

レシピBY:
サチ
全年齢対応 、食事 、ダイエット 、トッピング
簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


かぼちゃ 20.0 g

さつまいも 20.0 g

小松菜 20.0 g

オリゴ糖 少々

作り方


1 かぼちゃ、さつまいもは角切りにし、小松菜はみじん切りにする。

2 鍋にひたひたくらいの水を入れ、1で切ったかぼちゃ、さつまいもを入れて3分ほど、さっと茹で、小松菜も加えたら火を止める。

3 オリゴ糖をほんの少々加えて混ぜたらお皿に盛りつけて完成。(はちみつで代用してもOKです)

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