あーん♪
博多と言えば、水炊き。その応用編で「ルークの関節」と「飼い主の美容」両立を叶える「博多風水炊き ～手羽先鍋～」です。
手羽先４本に水７５０ccを土鍋に入れ→料理画像参照。て３０分グツグツ煮る。あえて圧力鍋は使わずにじっくり煮だすのがポイント。
これでベースは出来上がり。
これだけでも手羽先から美味しい出汁がとれるものです。
手羽先を取り出して、ざく切りキャベツ２分の１個。鍋が見えないではないか！というくらいキャベツを投入します。
手羽先を重石代わりにのせ直して、一煮立ちで完成！
※このレシピにすると、ルークで手羽先３本はペロッと平らげてしまいます。
飼い主は、ゴマダレやカボスダレをつくっていただきます
※翌朝、スープは見事コラーゲンの固まり！これで、翌朝はおじやにしたものもルークの大好物♪
http://blog.livedoor.jp/luke512/archives/45710479.html
6,970円（税別）
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。
