手間がかかりそうなレシピですが、切ったりすったりして冷凍保存したものや、乾燥物を使えば時短になります。胃腸を整え滋養強壮を助ける食材で。エネルギーが必要な若犬と体調に気を付けたい老犬に、量を調節して与えています。たくさん作って冷凍保存しておくと便利。
鶏挽肉に茹でた小松菜・ブロッコリー、もどした乾燥ゴボウをみじん切りにしたものと、よく水切りした豆腐を加える。
つなぎとして、すりおろした山芋、チアシードと片栗粉少々を加えて練り練り。(少し時間をおくと、チアシードが水分を吸ってくれるので崩れにくくなります)
ココナツオイルを溶かした湯に、一口大のハンバーグを作る要領でこねた種を入れ、フタをして中火から弱火でゆっくり蒸し焼きにする。
焼いている間に、卵を茹でる。同じ鍋でついでにキャベツも茹でる。
卵はしっかり固ゆでに。
ほぐしたゴハンに食べやすく切ったキャベツとハンバーグ、卵を乗せる。
冷凍保存しておいたトマトをすり下ろしてトッピングで出来上がり。
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。