トマトシチュー

No : 1763 UP : 2016年9月14日13:27

閲覧数 : 3048 回 印刷された回数 : 188

「マテが長すぎて眠くなってきちゃった…」

トマトに含まれるリコピンは加熱すると体内への吸収や蓄積がアップするそうです。免疫力アップ効果や老化防止にも役立つので、できるだけ加熱したものを与えたいと思ってシチュー風に仕上げました♪

レシピBY:
サチ
成犬 、高齢犬 、食事 、病気予防
余り物レシピ 、簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


トマトの水煮 大さじ 3.0

しめじ 20.0 g

キャベツ 20.0 g

ブロッコリー 20.0 g

にんじん 20.0 g

鶏ささみ 1/2

適量

作り方


1 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。(にんじんは星型のクッキー型でくり抜きました)

2 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏ささみを入れて火が通るまで茹でます。(ひたひたたになるくらいの水量が良いかと思います)

3 鍋から鶏ささみを取り出して、茹で汁そのままでトマトの水煮、切った野菜を入れて火にかけ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

4 よく冷ましてからお皿に盛りつけ、茹でた鶏ささみを手で割いて上に乗せて完成です。

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