犬ご飯レシピ No.1853豆腐とひじきのチキンバーグ

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豆腐とひじきのチキンバーグ
マルクマミー
レシピby
マルクマミー

この犬ご飯のポイント

我が家の定番レシピです。
マグロのお刺身があまったので人参とマグロのゴマサラダ、ほうれん草のソテーを添えてみました。

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 レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 鶏ひき肉70.0g
  • 乾燥ひじき2.0g
  • 絹ごし豆腐70.0g
  • 人参20.0g
  • マグロのお刺身2.0切れ
  • ゴマ小さじ1.0杯
  • ゴマ油少々
  • ほうれん草10.0g

作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し細かく刻みます。
    豆腐はよく水切りします。
    ボウルに鶏ひき肉、豆腐、ひじきを入れてよく混ぜ合わせ、食べやすい大きさに分けて円形にします。

  2. 2

    フライパンに魚焼き対応のホイルを敷き、中火に熱したらハンバーグを入れて弱火で火が通るまでよく焼きます。

  3. 3

    人参とマグロのゴマサラダの作り方。
    人参は千切りにし、サッと茹で冷水に浸します。
    マグロは熱湯にくぐらせ、冷ましたら食べやすいように割きボウルに人参、マグロ、白ゴマ、ゴマ油を加えて合わせます。

  4. 4

    ほうれん草は茹で、食べやすいように切り水気を絞ります。
    チキンバーグを焼いてる時に脇で炒めます。

  5. 5

    器にチキンバーグ、マグロと人参のゴマサラダ、ほうれん草のソテーを添えたら完成です。

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