秋刀魚のフジッリ

No : 1857 UP : 2018年8月20日17:48

閲覧数 : 480 回 印刷された回数 : 2

秋刀魚の開きがあったのでフジッリと一緒にオイルパスタにしてみました。

レシピBY:
マルクマミー
成犬 、食事
食いつき重視レシピ 、余り物レシピ 、簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


秋刀魚 40.0 g

人参 10.0 g

舞茸 10.0 g

ブロッコリー 10.0 g

フジッリ 40.0 g

オリーブオイル 少々

作り方


1 熱湯の中にフリッジを入れて茹でます。 ☆Tip 消化不良を起こさないため通常の茹で時間より柔らかめに茹でてます。

2 ブロッコリーは下茹でしてからみじん切りにし、 人参もみじん切りにします。 舞茸は細かく割きます。

3 秋刀魚の開きはフライパンでホイルを敷いてから両面焼き、食べやすいように割きます。 ☆Tip スーパーなどで予め骨を取り除いて頂いた物を使ってます。

4 フライパンにオリーブオイル少々入れみじん切りにした人参、茹でたフリッジ、舞茸を炒めてブロッコリーを加え軽く混ぜたら完成です。

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