◎パンケーキがしっかりと冷めてからヨーグルトでデコレーションすること。
◎ヨーグルトはしっかりと水切りした方が扱いやすいです。
◎デコレーション用のヨーグルトの量は概ねです。余った場合、砂糖を入れれば人間用にもなります。
無糖ヨーグルト①をキッチンペーパーを敷いたざるに入れ、1日しっかりと水切りする。
※無糖ヨーグルト①の量はおおむねです。
バナナをボールに入れてつぶす。
卵、無糖ヨーグルト②を入れ混ぜる。
③にふるった薄力粉とヤギミルクを入れる。
フライパンに薄く油をひきパンケーキを焼く。
※ミニパンケーキで3～4枚程度になります。
⑤が冷めたら①の水切りしておいたヨーグルトをパンケーキの間にはさみながら重ねる。また、ヨーグルトを全体に塗る。
※今回は、一番上の縁にも絞り袋で絞りました！
お好みでフルーツを入れてもいいと思います。今回は冷蔵庫にあったキウイフルーツを1番上に盛りました！
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