バンズは小麦粉を使わず作ってます。
具材は好きなものを挟めば良いと思います
ウチの愛犬りんの17歳の誕生日をお祝いするお祝い料理です
バンズを作ります
オーブンを予熱180度にしておく
卵を白身と黄身に分ける
黄身を白っぽく、もったりするまで混ぜる
白身を泡立てる
泡立ったら、片栗粉を入れ、泡を壊さないように丁寧に混ぜる
黄身と泡立てた白身を混ぜ、紙カップケースに生地を入れる。
焼くときはさらにシリコンカップに入れて焼くと型がくずれません。
温まったオーブンに入れ、10分焼く
焼けたら覚ましておく
野菜ペーストは常に作り置きしてます。
冷蔵庫にある野菜を生姜をコーヒースプーンいっぱいぐらいのすりおろしを入れて、5分くらい煮て、フープロで撹拌して出来上がりです。
ちなみにこの日はきゃべつ、ブロッコリーの芯、舞茸、にんじん、オクラでした。
プチトマトを四等分に切って、お水を入れて茹でる。トマトソースを作る感じで、潰しながら茹で、水気が減って粗く潰れたら出来上がり。
焼けたバンズを半分にスライスし、お好みのお肉、野菜ペースト、肉、トマトソース、肉…と重ねていき、最後にバンズをのせて出来上がり
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。