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センイルケーキ風ドッグケーキレシピNo.2059の犬ご飯

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センイルケーキ風ドッグケーキ
センイルケーキ風ドッグケーキ

この犬ご飯のポイント

わんこの体に負担が少ない大好きなものだけで作ったので、見た目ケーキですが中身はハンバーガーのようなものです。

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(6食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 鶏レバーハツ250g
  • 絹豆腐50g〜
  • さつまいも300g
  • 全卵2個
  • 裏漉しカッテージチーズ100g
  • お好みのお肉100g
  • 竹炭パウダーまたは黒胡麻ペースト微量

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにし竹串ですっと通るまで茹でる。
    熱いうちに皮を剥きマッシャーで潰すかフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    冷めたら溶いた全卵を混ぜる。

  3. 3

    均等に半量に分け12cmセルクルにはめ表面を平らにならしたものを2枚作る。

  4. 4

    200℃のオーブンで20分焼く。

  5. 5

    お好みのお肉と鶏レバーハツを茹で、お好みのお肉は小さく切って4に並べサンドする。

  6. 6

    茹でた鶏レバーハツは水を切りフードプロセッサーに入れペースト状にする。
    絹豆腐を加えフードプロセッサーを回す。
    ナッペしやすい硬さに絹豆腐追加・水を調整する。(生クリーム6〜7分立てくらいが目安)

  7. 7

    6を回転台・パレットナイフを使いさつまいもサンドにナッペする。

  8. 8

    裏漉しカッテージチーズをレンジで人肌に温める。(温めすぎると固まる)
    口金を絞り袋にセットし裏漉しカッテージチーズ2を入れデコレーションする。

  9. 9

    黒は極少量のカッテージチーズまたレバーペーストに竹炭パウダーまたは黒胡麻ペーストを混ぜコルネで絞ると少量で済む。(竹炭パウダーは入れ過ぎ注意)

犬ごはんレシピを投稿してくれたプロメンバー 

杏果の育てのママ
レシピby
名前:杏果の育てのママ
サービス内容: 「専門家」
主な活動場所:茨城県ひたちなか市

獣医師
ペット栄養管理士
小動物臨床・食品衛生業務従事経験。
ヨーキーファミリーとマルチーズ計6匹にまみれて暮らす。
趣味はお菓子作りとこどもたちのトリミング。
わんちゃんの体に負担の少ないおやつを中心に投稿していきたいと思います。

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