犬ご飯レシピ No.542豚のカツレツ風

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豚のカツレツ風
レシピby
わんシェフユーザー

この犬ご飯のポイント

3才の誕生日のメインとして。

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 レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 豚モモ薄切り2.0枚
  • お好みの野菜ペースト適量
  • 水溶き片栗粉適量
  • ワンコ用パン適量
  • オリーブオイル少々

作り方

  1. 1

    ワンコ用パンをおろし金ですりおろし、パン粉にする。

  2. 2

    豚肉を広げ、その上に野菜ペーストを端5mm程度残してのせる。

  3. 3

    豚肉の端に、水溶き片栗粉を塗る。(じゃぶじゃぶにならないよう注意)

  4. 4

    うえからもう1枚の豚肉を重ね、端をおさえてくっつける。

  5. 5

    豚肉の表面に水溶き片栗粉を塗り、うえからパン粉をかけ、かるくおさえる。

  6. 6

    ひっくり返し、同じようにする。

  7. 7

    アルミホイルにオリーブオイルを塗り、肉をのせ、上からもオリーブオイルをかけ、オーブントースターで豚肉に火が通るまで焼く。(途中で焦げそうなら上にアルミホイルをかぶせる)

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