人参、舞茸、薩摩芋、じゃがいもは火を通して、昆布、湯を加えてフードプロセッサーでペースト状にしておきます。これは作り置きできます。
ブロッコリは火を通して柔らかくしておき、穂をハサミで切り落とします。
キャベツをハサミでみじん切りにし、ブロッコリの穂、ペースト、はさみで小さくしたブルーベリーをまぜます。
火をとおしたささみ、カッテージチーズをのせます。
さらに湯を加えておじやにし、亜麻仁油を加えます。
トライアル定期2,400円(税込)
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