犬ご飯レシピ No.757卵不使用作り置き★イタリアン・ケークサレ

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卵不使用作り置き★イタリアン・ケークサレ
犬ごはん先生 いちかわあやこ

この犬ご飯のポイント

「塩味のケーキ」ケークサレを犬ごはんにアレンジ。
発酵のいらない、惣菜パンのような逸品です★

お塩などをかければ、飼い主さんのごはんにも早変わり♪
3kgのパピヨンで6食分ぐらいの量です。

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 レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 小麦全粒粉70.0g
  • 米粉(上新粉)60.0g
  • 豚薄切り肉90.0g
  • 小松菜1.0枚
  • にんじん25.0g
  • ミニトマト2.0個
  • まいたけ15.0g
  • 重曹小さじ1.0杯
  • 無調製豆乳150.0ml
  • オリーブオイル大さじ2.0杯
  • バジルお好みで

作り方

  1. 1

    15cm×7cmのパウンドケーキ型1個分

    【下準備】
    パウンドケーキ型にオーブンシートをひく。
    オーブンは180度に加熱しておく。

  2. 2

    にんじん1cm角、小松菜3cm、豚肉1cm幅、ミニトマトは4等分にくし形切り、まいたけはほぐしておく。

  3. 3

    粉類を混ぜる。

  4. 4

    別のボウルに無調製豆乳とオリーブオイルを入れて、しっかり混ぜて乳化させる。

  5. 5

    3と4を混ぜる。
    【注意】寝ると重たくなってしまうので、さっくり混ぜ合わせるようにしてください。

  6. 6

    2で切った野菜を混ぜる。
    ミニトマトは、最後に乗せるので避けておく

  7. 7

    具材が均等になるように、型に流し入れる。

  8. 8

    ミニトマト、お好みでバジルを乗せる。

  9. 9

    180度のオーブンで40分焼く。

  10. 10

    竹串などをさして、生地がつかなくなれば出来上がり★

  11. 11

    【保存方法】ラップにくるみ、冷蔵庫で3〜5日。冷凍庫でもOKです。

  12. 12

    【アレンジ】蒸すとふんわりもちもちに仕上がります★

 犬ごはんレシピを投稿してくれたプロメンバー

犬ごはん先生 いちかわあやこ
レシピby
名前:犬ごはん先生 いちかわあやこ
サービス内容: 「専門家」 「フード」 「ショップ」 「その他」
主な活動場所: 東京都渋谷区

「愛犬と飼い主さんの心と身体が喜ぶ食事」
をコンセプトに、メディアへのレシピ提供、犬ごはん教室、ドッグカフェランチ会などを行っています。

専門学校にて、手作り犬ごはん&犬おやつの授業も担当しています♪


飼い主同士が深く繋がる為の承認制SNS、”ドッグオーナーズSNS”を運営。
(ブログ:http://ameblo.jp/circus-blog/「犬ごはん先生」で検索)

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