犬ご飯レシピ No.843犬の憧れ☆マンモス肉風クリスマスチキン

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犬の憧れ☆マンモス肉風クリスマスチキン
犬ごはん先生 いちかわあやこ

この犬ご飯のポイント

折角犬に生まれたのだから、肉を食いちぎる経験をさせてあげたい!
でも、市販の骨付き肉はちょっと…
そんな思いから生まれたごちそうレシピです★

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 レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 鶏もも肉1枚
  • 炊いた玄米50.0g
  • お好みの野菜20.0g
  • だいこん10.0cm
  • 米粉もしくは片栗粉お好みで
  • パセリお好みで

作り方

  1. 1

    【大きいままの食材を与えることについて。】
    通常、犬は飲み込めないと判断すると、よく噛み砕くと言われています。大きいまま与える事になれていないわんちゃんは、様子を見ながら与えてください。

  2. 2

    鶏もも肉の汚れを拭き取り、三等分に切る。

  3. 3

    ラップを乗せて、めん棒などで叩いてのばす。

  4. 4

    余計な脂を切り落とし、皮にフォークなどで穴をあける。(皮は全て取っても良いです。)

  5. 5

    だいこんを1cm角の棒状に切る。

  6. 6

    ごはんと野菜をよく混ぜる。※今回は、にんじん、かぶ、ブロッコリー、かぼちゃ(全て蒸したもの)

  7. 7

    鶏の端っこの方に具材を乗せ、大根を芯にして巻く。

  8. 8

    ぎゅっと握って形を整えたら、お好みで、米粉や片栗粉をまぶす。

  9. 9

    熱したフライパンで、巻き終わりをしたにして焼く。(崩れやすいので、極力動かさないこと。)

  10. 10

    水を入れて、5~7分蒸し焼きにする。(あまっただいこんを一緒に入れても良いです。)

  11. 11

    フタを外して、余計な脂を拭き取りながら水分を飛ばす。(フライパンの縁などを生かして焼き目をつける。)

  12. 12

    お好みでパセリをかけてできあがり★

  13. 13

    【アレンジ】
    薄切りの豚肉を巻いても、それっぽく出来上がります。
    飼い主さん用は、塩こしょうなどの味付けがオススメです。

  14. 14

    【注意点】
    運んで食べると思いますので、フローリングの上や、トレーの上などで与えると良いです。
    ダイエット中の子は、脂身を控えめに。
    もしくは、前後の食事の油分を控えめにしてください。

 犬ごはんレシピを投稿してくれたプロメンバー

犬ごはん先生 いちかわあやこ
レシピby
名前:犬ごはん先生 いちかわあやこ
サービス内容: 「専門家」 「フード」 「ショップ」 「その他」
主な活動場所: 東京都渋谷区

「愛犬と飼い主さんの心と身体が喜ぶ食事」
をコンセプトに、メディアへのレシピ提供、犬ごはん教室、ドッグカフェランチ会などを行っています。

専門学校にて、手作り犬ごはん&犬おやつの授業も担当しています♪


飼い主同士が深く繋がる為の承認制SNS、”ドッグオーナーズSNS”を運営。
(ブログ:http://ameblo.jp/circus-blog/「犬ごはん先生」で検索)

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