今日も完食っす
かぼちゃを裏ごししてミモザ風に。
パスタはサラダパスタを細かく折って食べやすくしました。
ささみ、かぼちゃ、細かく折ったサラダパスタ、刻んだ小松菜を鍋に入れて、煮る。
ささみに火が通り、サラダパスタが柔らかくなったら、全体をざるにとり、スープと分ける。
かぼちゃ以外をざるから取り、ざるに残ったかぼちゃをざるの中でつぶして、みもざ風に
する。
サラダパスタ、刻んだささみ、の順に入れ、最後にミモザ風のかぼしゃをのせる。
回りに小松菜をちらし、最後にスープを入れて、出来上がり。
