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待ってる様子です。
あげたときはガッツキが、すごいです。
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大根葉は水につけて戻す。
油揚げは、熱湯をかけて油抜きし、ひと口大に切る。シラスも熱湯をかけて、しばらく置き塩抜きする。
1.2とカツオ節、ゴマを混ぜ、レモン汁をかける。
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