冬瓜を鶏肉と一緒にショウガ風味のあんかけにしてみました。
冬瓜は夏に採れる野菜ですが、冬まで貯蔵しておけるので『冬の瓜』と書きます。秋から冬にかけては、ショウガなどの温め食材と一緒に使うとバランスがとれます。中華風の味付けをして、飼い主さんもどうぞ一緒に召し上がれ♪
鶏肉、野菜は、わんちゃんのお口サイズに切る。
しょうがはすりおろしておく。
鶏肉に片栗粉をまぶしておく。
フライパンにごま油を熱し、鶏肉、野菜、厚揚げの順に炒める。
ひたひたのだし汁とすりおろしたしょうがを入れ、弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。
途中、水分が少なくて焦げ付くようなら水を足しましょう。
出来上がりを器に盛り付ける。
ごはんや麺類にかけてもＯＫです。
こんにちは。
ペット食育協会（Ｒ）上級指導士です。
食生活アドバイザーでもあります。
人とペットの幸せごはんのアドバイスをさせていただいています。
よりペットとの暮らしが豊かになるごはんのレシピをアップしていきたいと思います。
どうぞよろしくお願いします♪
6,970円（税別）
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。
