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毎年のように、このクッキーを焼いています。犬へのクリスマスプレゼントにあげたいのでと、待ってくださっている方もいて、やりがいがあります。全て、自然のものからの色ですよ。
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前に紹介した牛レバーのクッキーレシピと同じように、薄力粉か全粒粉かを材料の約同じ量を目安に混ぜる。
扱いやすい生地を作り、適当に好きなような形にして、オーブン150-160度で硬くなるまでじっくり1時間ほど焼く。生地が、硬すぎるときは、豆乳、水、オリーブオイルなど好きなものを入れる。
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