鶏レバーに初挑戦( ̄^ ̄)ゞ
鶏レバーは洗って下茹でし、食べやすい大きさに刻んでおく。
トマト、ピーマンも細かく刻んでおく。
小さめのフライパンにオリーブオイル、鶏レバー、トマト、ピーマンを入れて軽く炒めたら付け合せの出来上がりヾ(*´▽`*)ノ
じゃがいも、人参も細かく刻んで柔らかくなるまで茹でる。
マカロニは茹で時間3分のものを少し長めに茹でておく。
小さめのお鍋に3の材料を全て入れてコトコト煮詰めたら出来上がりヾ(*´▽`*)ノ
仕上げにお好みで粉チーズをふりかけたらわんプレート僕のイタリアン完成‼︎