材料補足。粉は薄力粉より全粒粉がｵｽｽﾒです。オリーブ油10gは小さじ2と半分です。纏まりづらい時はお水の量を増やしてね。
かぼちゃはﾚﾝｼﾞで加熱し柔らかくしてフォーク等で潰す(ﾏｯｼｭした状態で20g)。そこに水、オリーブ油を入れ、よく混ぜる。
2に薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく捏ねて一纏まりに。生地をラップで包み冷蔵庫で15分程度放置。
生地を2～3mmの厚さに伸ばします。型抜きしてもいいですし、包丁で四角に切っても。
ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄに並べ、余熱なしで180度で20分焼きます。焦げるので13分経った頃にアルミホイルをかけて残り時間を焼いて下さい。
よく冷ましてから密封出来る容器にいれ保存し、早めに与えて下さい。
②～④はポリ袋でやると洗い物少ないです。材料入れて揉んでまとめて、袋の口を縛ってそのまま冷蔵庫へ。出して袋のまま伸ばして包丁でカット。
生地を伸ばす時は、まな板にラップを敷いて、生地を置いて、更にラップを広げて伸ばすと後片付けが楽です。
さつま芋で作る場合は、かぼちゃ同様ﾚﾝｼﾞで加熱後潰して下さい。人参は生のまますりおろして加えて下さい。
うちでは小型犬3匹なので数日で食べきれるように半量で作ってます。
