ツナ缶やサバ缶は保存に便利なので、ワンコご飯によく使います。このレシピは食いつきがとても良く、今までは苦手だったキュウリも残さずに食べてくれました。ツナのダシが汁に浸み込んで、野菜も美味しく食べられるのかな。
ニンジンは粗みじん切り、大根は５㎜の角切り、キュウリは皮が厚ければ剥いて５㎜の角切りにする。
鍋にニンジンと大根を入れ、ひたひたまで水を入れ中火にかける。
野菜が柔らかくなれば、ほぐしたツナとキュウリを入れ、ひと煮立ちさせて火を止め、具だけを全部お皿に移す。
残った汁に粉寒天を入れてスプーンなどでかき混ぜて溶かし、強火にかけひと煮立ちさせて火を止める。具の入っているお皿にかけて常温で冷ます。
寒天が固まればスプーンなどで具ごとほぐし、白米にかけて出来上がり。
