4月のココグルメアレンジレシピは、簡単!ココグルメの春野菜のデトックスソースがけです!
ささみ・キャベツ・クレソンは火が通りやすいよう一口大に切っておく。
小さな鍋に②と水を入れ、蓋をし弱火にかける。
沸騰したらそのまま5分煮て、火を止めて蓋をしたまま
20分余熱で火を通す。
ささみだけを別皿に移し、野菜をハンドブレンダーでソース状に。
ささみも食べやすいよう、箸などで割いておく。
いつもの3割減らしたココグルメをラップなどで好きな形にして、お皿にのせる。その上からささみを25gトッピングし、野菜ソースを大さじ2程度かけて完成!