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焼き芋と砂肝の和えものと豚ヒレ胡麻油焼き。
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marumaru0801
かろろ
ちゅむぎ
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パプリカ、人参を小さくサイコロカットして茹でる。焼き芋、玄米フレークと混ぜる。
砂肝をみじん切りにしてフライパンで色が変わる程度に焼き、１に和える。
豚ヒレ肉を焼き過ぎないように焼き、少し厚めにカット。
暑い時に食べると体温が下がるらしいキュウリをすりおろして添えて出来上がり。
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