炒りいわしと炒り卵ごはん

No : 1010 UP : 2013年6月20日17:27

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我が家では大人気♪の炒りいわしと 炒り卵のごはん。いわしをさばいているときから わんこたちは 台所で「ごはんはまだ?」と いつも以上に うろうろしはじめます。いわしは 包丁でたたいてミンチにしてしまうので 小骨も気になりません。あとはいつもの野菜やご飯を一緒にするだけ♪

レシピBY:
q-p-p-q
成犬 、全年齢対応 、食事 、トッピング
我が家の定番レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


いわし 2.0

1.5

ひまわりオイル 適量

ごはん 適量

にんじん 適量

こまつな 適量

ズッキーニ 適量

もやし 適量

ハジル 適量

すりごま 適量

作り方


1 いわしをおろして 手開きで背骨、尾ヒレ、背びれを取り、包丁で身をミンチにする。

2 卵を溶いて、フライパンで ひまわりオイルで炒り卵をつくる。出来たらフライパンからとりだし 食器に移す。

3 フライパンで オイルはひかず ミンチにした いわしを炒る(いわしに火が通り 油分がでてきます)。できたら 食器に移す。

4 あとは茹でた野菜、ごはん、すりごま、バジルをトッピング。できあがり!

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