ラム肉スタミナ丼

No : 1044 UP : 2018年11月18日2:31

閲覧数 : 3580 回 印刷された回数 : 388

ラム肉だけを別に焼いておくと脂肪分を上手く減らせます。

レシピBY:
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食材分量の換算


食材(1食分)


ラム肉 80.0

炊いたご飯 100.0

にんじん 2.0 cm

レンコン 2.0 cm

舞茸 少々

キャベツ 適量

生姜 少々

作り方


1 フライパンに油をひいて、強火で生姜と肉を炒めます。 炒めた肉は、クッキングシートの上に広げて冷ましておきます。

2 鍋に水を入れて、にんじん、レンコン、舞茸を茹でます。

3 2が茹であがったら、炊いたご飯と混ぜます。

4 器に3を盛り付け、キャベツの千切りをのせます。

5 4の上に、1の肉を盛り付ければ完成です。

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