犬ご飯レシピ No.1191豚肉と高野豆腐のから揚げ

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豚肉と高野豆腐のから揚げ
豚肉と高野豆腐のから揚げ

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わんシェフユーザー

この犬ご飯のポイント

鶏牛アレルギーのうちの仔用。2013クリスマスに。お肉がどの種類でも食べられる仔はどんな肉でもOK!高野豆腐入りなのでカロリーはちょっとoff!?
犬用は6個。2の工程後でとりわけ、残りはカレー粉&塩コショウして人間用に。

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 レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 豚挽き肉250.0g
  • 高野豆腐2.0個
  • 片栗粉適量
  • ごま油少々
  • オリーブオイル適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水(分量外)に浸して柔らかくし、細かい角切りにする。

  2. 2

    ボウルにひき肉&1&ごま油を入れ、粘りが出るまでよく練る。

  3. 3

    一口くらいの大きさに丸める。

  4. 4

    片栗粉をまんべんなくまぶす。あまり厚くないほうがよい。余分な粉はハケなどでおとす。

  5. 5

    温めたオリーブオイルで中に火が通るまで揚げる。

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