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豆腐と鶏肉の野菜たっぷりだんごレシピNo.1211の犬ご飯

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豆腐と鶏肉の野菜たっぷりだんご

この犬ご飯のポイント

お鍋の具材が余ってたので。育ち盛りなので、栄養価の高そうなものを混ぜて作りました。食い付きもよかったですし、多めに作っても冷凍しておけるので便利かも。

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 鶏ミンチ適量
  • 白菜適量
  • にんじん適量
  • しめじ適量
  • まいたけ適量
  • 豆腐適量
  • 適量
  • ライ麦パン適量
  • 豆乳少し
  • かつおぶし適量
  • すりごま適量
  • パセリ適量
  • 片栗粉適量

作り方

  1. 1

    野菜類は全てみじん切りにして茹でる。茹で汁は後程使うので、まだ捨てないでくださいね!

  2. 2

    パンを細かくちぎり、豆乳を含ませる。そこに水気を切った豆腐、茹でた野菜類、鶏ミンチ、卵、かつおぶし、すりごまを全て投入して混ぜる。

  3. 3

    ここで先ほどの茹で汁をもう一度沸騰させて、2をお好みの大きさに取って茹であげる。ちなみに写真のものは、カレースプーンに軽くこんもり乗るくらいの量で作りました。

  4. 4

    タネを全て茹で終わった茹で汁をザルに通す。そこに片栗粉を溶いて入れ、餡にします。

  5. 5

    だんごの上に餡をかけ、最後にパセリを乗せたら完成です!

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