完熟バナナを潰します(レンジでチンすると潰しやすい)
潰したバナナと卵黄をよく混ぜてそこへ小麦粉をふるいます
卵白は角が立つまで泡立てます
2と3をゴムベラでメレンゲが潰れないように混ぜ合わせて170度に予熱したオーブンで30分焼きます
焼きあがったら前日から水切りをしたプレーンヨーグルトにハチミツで軽く甘みをつけてデコレーションして出来上がり
※キャロブシロップはチョコレートのかわりに使いました
トライアル定期2,400円(税込)
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