犬ご飯レシピ No.1849夏バテ防止!山芋たっぷり大豆粉お好み焼き

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夏バテ防止!山芋たっぷり大豆粉お好み焼き
Raphael
レシピby
Raphael

この犬ご飯のポイント

小麦粉ではなくタンパク質の多い大豆粉を使用しています。山芋はビタミン&ミネラルの宝庫。さらにキャベツはビタミンC.K,Uが含有されています。夏バテ防止レシピです。焼き加減は人間用のお好み焼きと同じです。

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 レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 豚肉250.0g
  • キャベツ約80.0g
  • 大豆粉25.0g
  • 山芋すりおろし30.0g
  • 黄身1.0個
  • 出汁50.0cc
  • オリーブオイルこさじ半分

作り方

  1. 1

    お鍋に昆布を1時間以上お水に浸してから、けずり粉をティーバッグに入れて沸騰させ、お出汁作成。うちはオヤツのキビナゴを出汁用に使いました。

  2. 2

    豚肉とキャベツは前もって炒めておきます。炒めてから冷ましておきます。

  3. 3

    出汁を冷ましてから、大豆粉と混ぜます。ダマが出来ないようにしっかりと混ぜたら、そこにキャベツと山芋のすりおろしを投入して再び混ぜます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱して、生地を焼いていきます。生地が柔らかいうちに豚肉を上に置きます。ある程度焼けたら、生地をひっくり返します(焼き加減は調理時にご判断下さい)

  5. 5

    あとは余った豚肉、青のり、けずり節、かつお節をトッピングして、いただきまーす♪

  6. 6

    生地の中にキャベツ以外のお野菜を入れてもOKです。普段、食べてくれない野菜などを入れ込むと食べてくれます。

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