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秋の味覚でつみれ汁ご飯!レシピNo.2032の犬ご飯

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秋の味覚でつみれ汁ご飯!
秋の味覚でつみれ汁ご飯!

ゆで汁で柔らかくして鰹節を混ぜて

この犬ご飯のポイント

消化しにくいきのこ類や、レンコンをお腹に優しい調理法にして、秋の味覚をわんちゃんにも安心して楽しんで貰いたくて作りました!食材が低カロリーなので、ごま油や卵を加えてエネルギー補給となります。ナトリウムとして、お味噌をほんの少し香り付け程度使いました。

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(2食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 鶏ひき肉100g
  • しめじ5g
  • 舞茸5g
  • 椎茸5g
  • レンコン25g
  • 人参10g
  • さつまいも25g
  • ほうれん草15g
  • 鰹節小さじ1
  • お味噌小指の先ほど
  • ごま油小さじ半分
  • 炊いた白米35g
  • 片栗粉小さじ1
  • 溶き卵1個

作り方

  1. 1

    ほうれん草を適当な大きさに切り、ボールで水にさらしておきます。

  2. 1

    お鍋に水350CC入れてから、切った人参、さつまいも、つみれを入れて煮て沸騰したら弱火でゆっくりと煮込みスープに旨味を出しながら、人参とさつまいもを完璧に柔らかくなるまて煮込んでください。

  3. 2

    きのこ類を生のままミキサーやブレンダーで粉々にペイスト状になるとなお良いです、

  4. 3

    レンコンをすりおろします。

  5. 4

    ボールに鶏ひき肉、きのこ類、レンコン、ごま油、片栗粉を入れて良く混ぜ合わせて、わんちゃんが喉に詰まらない小さなつみれを作ります。

  6. 5

    人参、さつまいもをわんちゃんが喉に詰まらない大きさに切ります。

  7. 7

    水にさらしておいたほうれん草を細かくカットしてから、煮込んでいるお鍋に加え、更に柔らかくなるまで煮込みます。

  8. 8

    お味噌を加えてよく混ぜたら、溶き卵を流し入れてしっかり火を入れてから火を止め冷まします。※ドッグフードに混ぜる方はお味噌は使わないでください。

  9. 9

    炊いた白米にスープを適量入れて、柔らかくなるまで浸してから、鰹節を入れて良くまぜます。

  10. 10

    器にご飯をよそい、脇からつみれ汁を注いだら完成です、

犬ごはんレシピを投稿してくれたプロメンバー 

ティナズグルーミング
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名前:ティナズグルーミング
サービス内容: 「専門家」 「ショップ」 「その他」
主な活動場所:神奈川県鎌倉市御成町13-16渡辺ビル203

こんにちは!鎌倉の小型犬美容サロン
「ティナズグルーミング」のティナです。
お料理大好きな愛犬美容師で
18歳で旅立った愛犬への手作りご飯歴16年。
病気もせず最後まで美味しく食べてくれて、元気に歩けて天寿を全うとなり、食事の大切さを実感しています。経験だけではなく、しっかりと食について学ぶことでお客様やお悩みを持つ方へのご相談に乗れるように、そして私と愛犬のように、ハッピーで素晴らしいわんちゃんとの生活のお手伝いが出来る様になりたくてペットフーディストになりました。一皿に必用栄養素をバランス良く、更に
味を付けられない分、いかにして嗜好製の高いお食事を作ってあげられるかを意識して
レシピを考案しております。
YouTubeにてわんちゃん手作りごはんのクッキング動画も更新中です♪(チャンネル名はティナズグルーミングです。)
どうぞ宜しくお願い致します。

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