なんちゃって麻婆茄子です★
発酵食品として味噌を使用しています。
獣医師の指導で塩分摂取を制限されている場合、少量もしくは無くても大丈夫です^^
ひき肉と、お好みで刻んだ(すっても◎)生姜を炒める。
(ひき肉の脂肪分があるので、油は引かなくて大丈夫です)
※必要あれば、出て来た脂を拭き取ってください。
お肉の色が変わって来たら、茄子を入れる。
茄子がしんなりしてきたら、トマトを入れて軽く炒める。
(もちろん、めんどくさい方は全てまとめて炒めても★)
小さじ1程の味噌を少量のお水で溶いたものを入れて軽く煮込む
沸騰してきたら、水溶き葛粉(片栗粉でも◎)を入れて一煮立ちさせて完成★
とろみが不要の場合は、この行程は省略してください。
「愛犬と飼い主さんの心と身体が喜ぶ食事」
をコンセプトに、メディアへのレシピ提供、犬ごはん教室、ドッグカフェランチ会などを行っています。
専門学校にて、手作り犬ごはん&犬おやつの授業も担当しています♪
飼い主同士が深く繋がる為の承認制SNS、”ドッグオーナーズSNS”を運営。
(ブログ:http://ameblo.jp/circus-blog/「犬ごはん先生」で検索)
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。