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かんたん★麻婆茄子レシピNo.455の犬ご飯

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かんたん★麻婆茄子

この犬ご飯のポイント

なんちゃって麻婆茄子です★
発酵食品として味噌を使用しています。
獣医師の指導で塩分摂取を制限されている場合、少量もしくは無くても大丈夫です^^

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • ひき肉20.0g
  • 茄子1.0本
  • トマト半分
  • 生姜少々
  • みそ小さじ1.0杯
  • 水溶き葛粉適量
  • 雑穀ご飯大さじ3.0杯

作り方

  1. 1

    ひき肉と、お好みで刻んだ(すっても◎)生姜を炒める。
    (ひき肉の脂肪分があるので、油は引かなくて大丈夫です)
    ※必要あれば、出て来た脂を拭き取ってください。

  2. 2

    お肉の色が変わって来たら、茄子を入れる。

  3. 3

    茄子がしんなりしてきたら、トマトを入れて軽く炒める。
    (もちろん、めんどくさい方は全てまとめて炒めても★)

  4. 4

    小さじ1程の味噌を少量のお水で溶いたものを入れて軽く煮込む

  5. 5

    沸騰してきたら、水溶き葛粉(片栗粉でも◎)を入れて一煮立ちさせて完成★
    とろみが不要の場合は、この行程は省略してください。

犬ごはんレシピを投稿してくれたプロメンバー 

犬ごはん先生 いちかわあやこ
レシピby
名前:犬ごはん先生 いちかわあやこ
サービス内容: 「専門家」 「フード」 「ショップ」 「その他」
主な活動場所:東京都渋谷区

「愛犬と飼い主さんの心と身体が喜ぶ食事」
をコンセプトに、メディアへのレシピ提供、犬ごはん教室、ドッグカフェランチ会などを行っています。

専門学校にて、手作り犬ごはん&犬おやつの授業も担当しています♪


飼い主同士が深く繋がる為の承認制SNS、”ドッグオーナーズSNS”を運営。
(ブログ:http://ameblo.jp/circus-blog/「犬ごはん先生」で検索)

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