手作り苺フルーチェ

No : 495 UP : 2011年7月14日6:35

閲覧数 : 10865 回 印刷された回数 : 718

飼い主さんも一緒にイチゴの甘さだけのフルーチェはいかが?
最初のうちはダマになってしまうかもしれませんがそれはご愛敬で。

キンキンに冷えたものでお腹を冷やさないようにしてくださいね。

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食材(1日分)


くず粉 20.0 g

イチゴ 1/2

豆乳 300.0 cc

作り方


1 イチゴはつぶしておきます。 くず粉を少量の水で溶いておきます。

2 鍋の中に豆乳と溶いた葛を入れて、火にかけます。 泡だて器でかき混ぜながら温めてゆくと、ある瞬間でどろっとします。

3 葛練り状態になったら、火からおろし、つぶしたイチゴを加えて、一気に泡だて器で混ぜます。 やけどしない程度に冷ませば完成です。

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