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柿のパウンドケーキレシピNo.597の犬ご飯

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柿のパウンドケーキ
柿のパウンドケーキ

早くちょうだい!

この犬ご飯のポイント

蜂蜜少々でもとても甘くて美味しいです。ノンオイルです。

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1日分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • 薄力粉50.0g
  • ピューレで100.0g
  • 卵(Mサイズ)1.0個
  • 蜂蜜小匙1.0杯
  • BP小匙1/2
  • レモン汁小匙1.0杯

作り方

  1. 1

    【下準備】柿は洗って皮を剥いて適当な大きさに切り、レモン汁をふりかけラップをかけ、1分ほどレンジで加熱し柔らかくする。(レンジの加熱時間は柿の熟度で調整してください)

  2. 2

    【下準備】①の柿をフードプロセッサーにかけるか、フォークで潰しておく。薄力粉とBPを合わせてふるう。卵を卵白と卵黄に分ける。オーブンを170度に予熱する。

  3. 3

    ピューレにした柿・卵黄・蜂蜜をよく混ぜ合わせる。そこにふるった粉を2~3回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    卵白を角が立つまでしっかり泡立て、③に3回に分けて泡を潰さないように混ぜる。

  5. 5

    ミニパウンド型に入れ、中の空気を抜く。170度に予熱したオーブンで20~30分焼成。竹串を刺して何もついてこなければ出来上がりです。

  6. 6

    残った柿のピューレは、小分けにするか製氷機に入れて冷凍できます。

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