味はアーモンドで、見た目はキャロブパウダーを使って、ココアクッキーみたいなクッキーを作りました。サクサクのクッキーに出来ました。ワンちゃんはもちろん、人間も食べられます。優しい味です☆
ボールに小麦粉・アーモンドプードル・キャロブパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜる。
1のボールにオリーブオイル・はちみつを入れ手で混ぜる。そこに水or豆乳を入れ混ぜて一纏めにする。
2をサランラップの上に乗せ、サランラップを半分に折り、上から叩いてあとはめん棒等で厚さ3mm程に伸ばして、型抜きでぬく。
天板にシートを敷いて、170℃で15分程焼く。ある程度冷めるまでオーブンの中に入れておく。終了。