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食欲が無い時の必殺丼です。めちゃくちゃ簡単なのに、おからとお肉を一緒に炒るとよく食べてくれるので助かります♪おからは食物繊維たっぷりなので、お通じも良くなりますよ。
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うずみん
ルールー
ryoko
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豚肉は細かく切り、にんじんは千切り、きゅうりはみじん切りにします。
フライパンで豚肉を炒め、おからを入れて水分が無くなるまで炒ります。
お皿にごはんを盛り、その上に炒ったおからと豚肉、きゅうり、にんじんを混ぜたものを乗せて完成です。(出来れば事前に、にんじんをさっと湯通ししたほうが消化にいいです)
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