お誕生日って、ゴハンの待ち時間が長いなぁ…
最近太り気味なので、出来るだけ食いつきが良くて、ヘルシーな食材で作りました。
にんじんは５ミリくらいの輪切りにし、クッキー型でハートに。かぼちゃとブロッコリーは食べやすい大きさに切り、鍋に水を入れて沸騰したら、野菜を全部入れて7～8分ほど芯が無くなるまで茹でる。
①を茹でている間、フライパンで豚ひき肉を炒めて火が通ったら、おからを入れてパラパラになるくらいまで炒る。
②をサランラップなどを使って、丸くまとめたら、①の野菜で好きなように飾って出来上がり～
