ハワイアン料理のアヒポキ風にご飯を作ってみました。
アヒポキの意味は、アヒ=マグロ ポキ=「づけ」という意味、細かく切るという意味、和えものという意味などがあり、ようは、マグロと海藻(オゴ)のサラダのような和えもの的な意味らしいですね。
マクロ、とまと、きゅうりは食べやすい大きさに。
めがぶはみじん切りに。
全ての食材を混ぜれば完成!!
こんにちは。
犬の手作りご飯のレッスンもしております。
気軽に作れる普段使いのレシピを中心に、
特別な日の一品などもご紹介できればと思います。
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