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さっぱり夏向きのご飯です。
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シロパパ
あめゆき
あずきのご飯
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ラディッシュの葉・人参・しめじを小さくカットして水(またはスープ)で煮、そこに白米を入れておじやを作る。
ラディッシュの実とレタスを千切りにする。
牛肉を食べごたえのあるサイズにカットし、オリーブオイルで焦がさないように焼く。
お肉の粗熱が取れたら2の野菜と和え、1の野菜おじやにトッピングする。
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