アジバーグ お魚はいいぞ。レシピNo.702の犬ご飯
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うまい?ときいたら うまい!そうです。
この犬ご飯のポイント
鮮魚売り場で鯵が安くなっていたので、ごはんのトッピングでも、おやつにでも出来ると思います。

このレシピで想定する犬の体重
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食材(1日分)
※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。
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鯵(中)約2.0尾
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たまご約1.0個
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片栗粉適量
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パン粉適量
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バジル適量
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ローズマリー適量
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セロリ(細かく刻む)適量
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オリーブオイル適量
作り方
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1
鯵を三枚におろす。
中落ちの骨に付いている身も スプーンでこそげとる(もったいないので)。
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2
おろした身は 骨を取り除き たたきにする。
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3
バジル、ローズマリー、セロリをたたきにした鯵にいれる。
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4
片栗粉いれ良く混ぜてから たまごを混ぜる。
そのあと、水分を見ながら パン粉でちょうど良くまとまるくらいに調整する。
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5
適当な大きさにして ハンバーグを焼く要領で フライパンでオリーブオイルを入れて 両面焼き上げる。 できあがり!