ビタミンACEの野菜、抗酸化にアブラナ科、利尿代謝にアスパラギン、肝腎解毒を助ける食物繊維、話題のフィトケミカル、αリノレン酸と充分な水分、手作りならではの良さを集めた夏の一皿です
ささみはレンヂで火をとおします。さつまいもはオーブンで焼き芋にします。
しばらくそのまま冷ましておきます。。
おくら、ブロッコリ、アスパラガスも火を通します。
きゃべつは生をみじん切り、トマトは皮をむいて、火を通したおくら、ブロッコリ、アスパラガスも一緒にみじん切りにします。生野菜は細かく刻むと細胞膜がこわれて酵素を引き出しやすいそうです。
にょしちゃんは歯が良くないので、さつまいも、納豆、ブルーベリーもみじん切りにしますが、お好みで。。
てっぺんにささみを乗せて、ささみとバランスのいいように亜麻仁油をたらして、お湯(人肌くらい)をゆっくりまわしかけてひたひたくらいになるようにします。
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。