ロールキャベツをフレッシュトマトで煮込みました。とろろ入りで、ふわっと仕上げました。
鶏肉はフードプロセッサでミンチに、人参1/2と長いもはすりおろし、キャベルは蒸し器で蒸します。
ひじきは水で戻し細かく切り、人参1/2としいたけ、トマトは細かく角切りにします。
ボールに鶏肉、おから、人参、とろろ、しいたけ、ひじきをいれこね、3~4等分にしキャベツで巻きます。
小鍋にロールキャベツ(巻き終わりを下に)、かぶるくらいの水、角切りしたトマトを入れ、10~15分くらい煮込んで出来上がりです。(3個~4個分です)
今日はおかゆに細かく刻んだブロッリーを主食にして、ロールキャベルをのせました。
6,970円(税別)
腎臓病を患い、療法食を食べているワンちゃん向け。
愛犬のご飯の時間は、もっともっと素敵な時間になります。