ホワイトクリームグラタン

No : 1164 UP : 2013年11月29日15:42

閲覧数 : 7894 回 印刷された回数 : 501

クリーム味はワンコにも大人気のメニューのひとつ。
キノコや野菜たっぷりでヘルシーに仕上げます。
今が旬のカリフラワーは甘いのでワンコも喜びますよ^^

レシピBY:
Folma かとうゆうこ
子犬(成長期) 、成犬 、高齢犬 、ダイエット
食いつき重視レシピ 、簡単!15分レシピ 、ペアレシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


鶏肉 10.0 g

カリフラワー 30.0

セロリ 5.0

マカロニ 3.0 g

きのこ類(しめじなど) 10.0

オリーブオイル 小さじ 1.0

小麦粉 小さじ 1.0

豆乳 20.0 cc

適量

適量

作り方


1 マカロニと卵を茹でて、卵は殻をむきスライスしておく。

2 カリフラワーを茹で、食べやすい小房に切る。

3 鶏肉、セロリ、キノコ類を食べやすい大きさに切り、炒める。

4 3にオリーブオイルを加え、小麦粉を振り掛けて炒める。粉臭さがなくなったら豆乳を加え、ホワイトソースを仕上げる(ソースは水で調整)。

5 4にマカロニ、カリフラワーを加え、温まったら器に盛り付け、茹で卵を飾る。

6 ※粉チーズやパン粉を振り掛け、オーブンで焼くと香りも増して更に食いつきもUP♪ ただし、その場合は、しっかりひと肌まで冷ましてから、あげてくださいね。

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Folma かとうゆうこ サービス内容: 「専門家」 住所: 愛知県 名古屋市東区

愛知県在住 Folma かとうゆうこ です♪ 食べることが大好きな飼い主(私)に似たのか、 底なしの食いしん坊・もふもふ2号(ポメラニアン・♀)と お気軽手作り食生活を今日も楽しんでいます。 名古屋を中心にペット食育講座を開催中。 ペット食育協会(R)上級指導士/ペット栄養管理士 毎日のわんごはんを公開中!⇒https://www.facebook.com/folma/

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ペット食育講座(ペット食育協会認定講座) 大阪・神戸を中心にAPNA認定ペット食育講座を開催中。 2014年も開催予定は決まり次第、ご案内いたします。 blog⇒http://ameblo.jp/folma/ F B⇒https://www.facebook.com/folma

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