レンジdeふわふわデコレーション蒸しーキ

No : 1572 UP : 2015年3月4日21:35

閲覧数 : 2968 回 印刷された回数 : 233

おれの誕生日にケーキつくってくれたんだ~

「レンジde基本のふわふわ蒸しケーキ」を使ったデコレーションケーキ。
お誕生日やいろいろなイベントに使えます♪
食べにくそうな場合は、小さく切ってあげてくださいね。
(チーズ君にも切って与えました)

レシピBY:
ちぃノ助
子犬(成長期) 、成犬 、高齢犬 、全年齢対応 、スナック 、お菓子 / ケーキ
食いつき重視レシピ 、我が家の定番レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


薄力粉 大さじ4

ベーキングパウダー 小さじ半

1.0

サラダ油 小さじ1

はちみつ お好みで

生地が固いときは水 適量

無糖ヨーグルト 300.0

イチゴなどのトッピング 適量

作り方


1 ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れて軽く混ぜておきます

2 そこに油と卵、はちみつを入れ、よく混ぜます

3 ホットケーキの生地くらいになるまで混ぜたら容器に移します。 容器には7分目くらいまでにしないと溢れます

4 容器は、タッパーを使用しました。 お皿や非金属のケーキ型などおすきにどうぞ~

5 容器に移したら、何回か叩いて空気を抜きます。

6 500wのレンジで約3~4分加熱します。

7 「レンジde基本のふわふわ蒸しケーキ」も参考にしてみてくださいね

8 加熱が終わったら、ナイフなどで2枚に切ります。

9 ※ここからはスポンジを作る前にやるべき!! 超簡単に早く水切りヨーグルトを作る方法です!

10 ヨーグルトを耐熱容器に移し3~4分レンジで加熱します。

11 すると、固形の部分と液体の部分(ホエー) にわかれます。 その液体を捨てて、残りをガーゼやキッチンペーパーを敷いたザルに返します。

12 その上からまたガーゼを引き重しをして10~15分。 するとばっちり水切りヨーグルトができます!!

13 8にヨーグルトとフルーツなどを挟んで残りのヨーグルトで、デコレーションしてきます。

14 最後にフルーツをのせて完成!

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