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自家製ひよこ豆とうふの冷やっこレシピNo.1751の犬ご飯

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自家製ひよこ豆とうふの冷やっこ
自家製ひよこ豆とうふの冷やっこ

お豆腐大好き!

この犬ご飯のポイント

美味しい豆腐が手に入らない海外生活 
豆腐大好きな私達は
毎週末自家製ひよこ豆とうふを作っています。
特別な道具もニガリも不必要! 
超簡単自家製とうふ 人間にもワンコにも大好評✿
副食にどうぞ。

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • ひよこ豆25.0g
  • 納豆7.0g
  • オクラ5.0g
  • 黒胡麻少々

作り方

  1. 1

    ひよこ豆を約3倍の水に 1晩漬ける。
    *1回に250gのひよこ豆で作ります。

  2. 2

    漬けておいた水ごと ひよこ豆を
    ハンドミキサーにかけ 綿布で絞り 豆乳とおからに分ける。

  3. 3

    豆乳のみを鍋に移し 弱中火〜弱火で辛抱強く混ぜ続ける。(20分)

  4. 4

    ドロっとして もったりっと落ちる状態になったら 容器に移し粗熱を取り 冷蔵庫で3時間ほど冷やす。

  5. 5

    冷えて固まったひよこ豆とうふを切り分け
    (250gで10分の1)
    切り刻んだ納豆 オクラスライスを乗せ
    黒胡麻をかけて完成☆

ばくばくレポート

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