菜の花と海藻のさっぱりサラダ♪

No : 1789 UP : 2017年3月23日19:10

閲覧数 : 1002 回 印刷された回数 : 86

「マテが長すぎるーまだ~?!」

冬の間、すっかりメタボ気味になってしまったので、旬の菜の花を使ってダイエットレシピをと考えて作ってみました。菜の花は栄養満点!免疫力を高めてくれるのでシニア犬には特にオススメの食材です。ミネラルたっぷりの海藻と一緒に食べるとよりヘルシーで満腹感も得られますよ。

レシピBY:
サチ
成犬 、高齢犬 、食事 、ダイエット
簡単!15分レシピ

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食材分量の換算


食材(1食分)


菜の花 15.0 g

春雨 8.0 g

海藻 25.0 g

鶏ひき肉 30.0 g

にんじん 10.0 g

作り方


1 春雨は熱湯につけて戻します。海藻も水で戻したら、それぞれ食べやすい大きさに切ります。

2 にんじんはみじん切りにし、鶏ひき肉と混ぜてスプーンでお団子風にまとめます。

3 菜の花は食べやすいサイズに切り、沸騰した鍋でさっと2~3分茹でたら、ざるにあけて冷ましておきます。菜の花を茹でた鍋に②でまとめた鶏ひき肉を入れ、火が通るまで5分ほど茹でます。

4 お皿に春雨、海藻、鶏ひき肉とにんじんで作ったお団子を乗せて完成です。

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