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簡単!ハロウィンディナーレシピNo.1964の犬ご飯

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簡単!ハロウィンディナー
簡単!ハロウィンディナー

美味しくてあっという間に完食だよ!みんなもハッピーハロウィンをね~!

この犬ご飯のポイント

毎年のイベントごとに「元気でいてくれてありがとう!」を伝えたくて、身体に良い食材を選んでこんなデコごはんを作っています。今回は心臓に良いカリウムの多いポテト、アントシアニン豊富なベリー類と紫ポテト、カロチンの多いニンジンなどを使いました。

レシピ詳細

このレシピで想定する犬の体重

食材(1食分) ※分量は、1日に[2食/日]与えることを想定。

  • いつものごはん1.0食分
  • ヨーグルト(またはお豆腐)100.0g
  • じゃがいも中1.0個
  • 紫ポテトか紫芋(またはサツマイモ)中1.0個
  • 卵白1.0個分
  • 赤パプリカ0.2個
  • ブルーベリー(なければ茹でた黒豆でも)4.0粒
  • ブラックベリー(なければ茹でた小豆でも)1.0粒
  • クランベリー(またはラズベリーやストロベリーなど赤い色の出るベリー類)2.0粒
  • ニンジン0.2本
  • トマトペースト大さじ1.0杯
  • オイル少量

作り方

  1. 1

    前日に水切りヨーグルトを準備しておきます。ざるをボールなどにセットしキッチンペーパーを敷き詰めてヨーグルトを入れます。ラップをして冷蔵庫で一晩放置。(我が家では大きめの茶こしをテイクアウトのタッパーに

  2. 2

    ポテトを茹でてから水分を飛ばし、マッシャーやフォークで潰してマッシュポテトにします。お目目の白目部分に使用するのでできるだけ滑らかにしておきます。

  3. 3

    一晩水切りしたヨーグルトにマッシュポテトを合わせて滑らかになるようによく練っておきます。これは目玉の白目部分とミイラわんこのごはんをコーティングするのに使います。

  4. 4

    目玉を作ってゆきましょう。材料は水切りヨーグルトとマッシュポテトを合わせたもの、ブルーベリー、ブラックベリー、クランベリー(レンジでチンしてエキスを出したもの)、べたつき防止用のオイル。

  5. 5

    チビ目玉の黒目用のブラックベリーは大雑把にほぐした後で、小さなフォークやお箸で一粒ずつにほぐします。ブラックベリーがない場合は小豆やブルーベリーをカットして代用できます。

  6. 6

    クランベリーはレンチンして潰してエキスを出しておきます。爪楊枝に付けてお絵描きに使います。(ストロベリーやラズベリーでも代用可ですが、水分を少し飛ばしてねっとりとさせた方が、滲まずに使いやすいです)

  7. 7

    手のひらにオイルを塗って、水切りヨーグルトとマッシュポテトを合わせたものを広げて黒目となるブルーベリーを包んで目玉のように形作ってゆきます。ブルーべりーがない場合はお砂糖なしで煮た黒豆でも。

  8. 8

    クランベリーエキスを爪楊枝に付けて、充血した感じに白目に血の線を描いてゆきます。けっこうリアルな感じに仕上がります。

  9. 9

    チビ目玉は水切りヨーグルトとマッシュポテトを合わせたものを丸めてその上に一粒ずつにしたブラックベリーを載せます。

  10. 10

    卵白を小さなボールに入れてレンチンして固めます。気泡の少ない部分を二等辺三角形に切ります。気泡があってもモンスターのボロボロの歯が表現できて良いかも!7-8個作ります。

  11. 11

    ニンジンは5ミリくらいの厚さにカットして周りを少し削ってかぼちゃに見立てます。三角お目めと裂けたお口をカットしてジャック・オー・ランタンを作ります。

  12. 12

    充血したお目目4つ、チビ目玉10個(あとで4個追加して14個使いました)、モンスターのお口、ニンジンのジャック・オー・ランタンの準備完了!ここまでできたらあとは大雑把な作業なので、できたも同然!

  13. 13

    モンスターの準備です。紫ポテト(シャドークイーン)を茹でてマッシュします。紫芋でも普通のサツマイモでもアレンジ可能です。

  14. 14

    ミイラわんこの包帯を作りましょう。ポテトを2ミリくらいの薄切り、更に短冊切りにします。茹でて半透明になったらOKです。茹であがったらざるにあげて冷ましておきます。

  15. 15

    盛り付けです。いつものごはんを2つに分けてお皿の真ん中に盛ります。その片方をパープルポテトのマッシュしたものでコーティングします。

  16. 16

    コーティングができたら用意しておいたチビ目玉、お口、牙を載せて、頭に赤パプリカで作った角を挿してモンスターの出来上がり!

  17. 17

    ミイラわんこはいつものごはんをヨーグルトポテトでコーティングし、上に薄切り短冊ポテトを包帯みたいに載せてゆきます

  18. 18

    チビ目玉とブラックベリーのお鼻をちょこんと載せたらミイラわんこの完成です。

  19. 19

    お皿に用意しておいた血走った目玉、ジャック・オー・ランタンのニンジンとBooの文字を飾ります。モンスターの牙も多めに作ってお皿の周りをデコります。

  20. 20

    クランベリーエキスにトマトペーストを混ぜたものをスプーンで落としフォークでなぞって、血の付いた爪痕感を出して、完成です!

ばくばくレポート

このレシピ、作って食べました!

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